中国古时候人们喝的都是啥酒

别的地方我不知道,在湖南有酃酒和谷酒。据说是老祖宗传下来的酒。酃酒很甜,糯米酿造的。谷酒属于烧酒类,在谷子里加入酒曲,然后用蒸汽煮,一滴一滴积攒出来的。酒劲大,很上头。味道类似于烧刀子。
■网友的回复
我也很想知道!因为自酿的桂花酒度数太高了。据说古代都是喝低度酒的。


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