4)排骨洗净后一定要控干水分，用厨房纸巾将排骨水分控干，这样可以让排骨吸收更多的酱汁，更加入味。
最后总结：这样一道正宗的广式做法豆豉蒸排骨，香味浓郁，滋味鲜美，每过一段时间都要吃上一次，这道菜制作相对简单，也不需要对烹饪火候的控制，腌制好后蒸煮下就可以食用，味道极其鲜美，我们家静婧最喜欢吃这道菜了。
想要了解更多的美食干货，请关注我，我每天都会更新精彩的美食制作方法。
推荐阅读
- 怎么吃都不腻的白菜炖粉条，地道家常做法，鲜香味美，一锅不够吃
- 回锅肉大家应该都知道怎么做，下面分享一款很好吃的回锅肉个人做法
- 每天适度饮酒有利于健康？听听营养师怎么说！
- 四川杂酱面酱油怎么调制？
- 小米粥怎么熬才米油多？做好“4步”，米粥又香又浓，米油多
- 怎么熬好羊骨头汤？无论清汤奶白汤，最忌乱放香料，无肉味汤不鲜
- 一家4口在家吃酱香排骨火锅，花了150，比吃快餐便宜，超值
- 料足口感好，你一定喜欢的香喷喷排骨焖饭
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 美食推荐：鹌鹑蛋红烧排骨，蒜香鸡翅，蒜薹炒腊肉，嗜嗜滑鸡煲的做法