无锡水蜜桃的进化史 无锡水蜜桃( 二 )
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【无锡水蜜桃的进化史 无锡水蜜桃】
这一时期,无锡桃因品种改良、栽培精湛、品质优良,已超过浙江奉化桃和上海龙华桃 。
据老人们回忆,每年农历五月至八月,上海十六铺地区的水果店都会派专人直接到无锡西乡、南乡的主要桃花源采摘桃子 。一是可以当面拒绝劣质货,二是可以督促桃花源及时采摘 。
上海十六铺的大型水果店,每天都会租小船去无锡桃园摘桃子 。所以,农村人看到桃子卖得好,即使不大规模种植,也会在屋角后面种几棵桃树 。桃子熟了就摘下来送到桃园,一起卖给上海的水果店 。
桃种植者通常可以从上海水果店提前付款 。如果不提前付款,水果店会主动送到你家门口,因为桃农一旦接受了预付款,就意味着你种的桃子是水果店 。所以,西乡种桃子的人,经济富裕 。
因为桃子不容易保存,运输只能走水路,没有今天这么快 。所以,打包运往上海等地的无锡桃子,都是在树最多成熟50%或60%的时候采摘的 。打包的时候大多是绿皮,上海的肤色变白的时候 。

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无锡的桃子质量很好 。直到1940年前后,上海、南京等大都市只知道无锡桃子的名字,而不知道其他产区的桃子 。
上海有句老话叫“江阴强盗无锡贼” 。很多人曲解了这句话的意思,据说它的产生与无锡桃子有关 。
据说从前有个水果摊主,从江阴买了一些便宜的桃子,运到无锡去买 。然而,无锡的桃子又便宜又好吃,但它们本来是想赚大钱的,但却把以前的钱吃光了 。“蚀”字在上海话中读作“贼”,“强”意为“强口(强口”是组合词)”,意为便宜 。所以,“江阴强盗无锡贼”其实就是“江阴强盗无锡蚀” 。
当然,这个解是否准确并没有考证,但在上海、江阴广为流传 。
如今,白凤和湖景是无锡最好的桃品种 。桃湖的记录最早出现在1964年 。当时,梅园公社湖景大队的桃农邵阿潘在吉康里小花园发现了一个比“白凤”成熟晚的新品种 。当时叫“晚白凤”,1977年更名为“湖景蜜露” 。

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又是一个桃季 。放眼资源丰富的江南地区,无锡桃子依然保持着“桃中霸主”的地位 。
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