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【豆腐鱼片生菜汤】 材料豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片 。
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做法清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成 。
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做法清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成 。