如何挑选百香果(百香果蜜能放多长时间) _小知识

百香果因其百香果的香味而得名。它含有132种以上的芳香物质。它是一种从拉丁美洲流行到亚洲的香料水果，有“百香果之王”的美誉。这种水果虽然小而圆，像鸡蛋一样，里面有黄色的果肉，但营养价值很高。

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【如何挑选百香果(百香果蜜能放多长时间)】一个小小的百香果，富含人体所需的17种氨基酸，以及维生素C、维生素E、维生素A和类胡萝卜素。钙、铁、磷的含量也很高，具有很好的保健价值，因此也被广西人称为“药王之果” 。夏天紫外线强，女生出门怕晒黑。喝百香果蜂蜜水补充维生素有很好的美白效果。

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百香果酸甜可口，营养丰富，但很多人不明白如何选择。今天就和大家分享一下百香果的挑选技巧。买百香果，记得“1称、2看、3摇、4闻”，你可以选择任何好的水果，可以通过泡水、喝防晒霜来保存！

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1称百香果重量:就像摘橘子一样，用手拿起水果称重。如果太轻，说明采摘时间长，表面水分蒸发，含水量不足。单位重量证明糖密度高，水分含量高，口感自然会好。

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2看颜色和形状:在选择百香果时，我们可以通过百香果的肤色和形状来判断百香果是否新颖。新采摘的百香果表皮光滑，红中带黄。因为糖多，皮肤上有一种朦胧的感觉。另外，放了一会儿。虽然皮皱了，但里面的果肉是甜的。第三种类型是表皮较暗，虽然有些干燥，但果肉饱满。第四是挤压出来的百香果表面不平整，但颜色鲜艳。这几种百香果是可以选择的，但是如果颜色变成棕色或者皮肤有毛，就扔掉。这百香果已经腐烂了。