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浅谈休闲农庄创业策划书 创业项目策划书范文案例

大学生餐饮行业创业计划书 内容目录
总结-4–
和顾客-4-
竞争对手分析-6-
项目概述-7-
目的:-7-
项目名称:-7-
项目性质:-7-
建筑工地:-7-
经营理念和目标-7-
管理哲学-8-
范围:-8-
营销策略:-9-
财务数据:-9-
组织理念:-9-
总结:-10-
餐厅职位描述-10-
研发-12-
环境分析-13-
营销策略-16-
风险和对策-20-
现金流量表-21-
预计损益(主营业务收入)-22-
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营销策略 (1)餐厅在确定运营模式之前 ， 会对消费群体和竞争对手进行调查分析 ， 根据不同情况制定相应的运营策略:
1 。优势宣传:
1.这家餐厅的运营 ， 解决了学校食堂饭菜口味单一的问题 ， 也不用担心流动摊点的卫生得不到保障 ， 和食堂一样方便快捷 ， 节省时间 。
2.同时 ， 冷饮、粥等 。还提供非正餐和免费茶水 。
3.简单舒适的装修将是餐厅的一大特色 。学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐厅吃饭 ， 所以满意的服务也会是餐厅的一大特色 。
4.此外 ， 学校食堂有明确的就餐时间限制 ， 校外的餐厅很少有卖早餐的 ， 所以校外的店家很容易掌握时差造成的市场份额损失 ， 换句话说 ， 就是就餐点前后一段时间想吃饭的潜在顾客所产生的市场份额 。
这家餐馆的消费群体是大学生 ， 因此 ， 绿色卫生 ， 独特的饭菜和适当的价格是这家餐馆的主要优势 。
6.这家餐厅的结构风格符合大多数学生的审美标准 。详情请参阅附件一 。
2 。服务:
这家餐馆提倡的是微笑服务 。作为餐厅的一员 ， 无论是餐厅经理还是服务员 ， 面对顾客都要微笑服务 ， 真诚待人 。对于具体要求 ， 这家餐厅在招聘厨师和服务员的时候就已经强调过了 。餐厅规章制度也有明确要求 。
3 。质量和价格双重保证的竞争策略
1.这家餐厅强调的是绿色生活和健康享受美食 。所以对原材料的购买要求更高 ， 符合大学生的健康饮食 。
2.这家餐厅的消费群体是一大群学生 ， 所以价格会尽量满足学生的消费需求 。
4 。校园广告
(1)前期补贴学生组织的活动 ， 在他们的活动中推广餐厅 ， 让餐厅出名 ， 吸引顾客 。
(2)当有一定的客户群时 ， 会采取各种优惠方式留住客户 ， 当然这是在盈利的前提下做的 。
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