文章插图
1、优质的桂鱼眼球突出 ， 角膜透明 。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神 ， 眼球突出且黑白界限分明的眼睛 。
2、桂鱼鱼鳃色泽鲜红 ， 腮丝清晰 ， 鳞片完整有光泽、不易脱落 。新鲜鱼鳞片光亮完整 ， 且整齐贴身 ， 不会有邋遢的脱落 。
【怎么挑选桂鱼最好 怎么挑选桂鱼】3、新鲜鱼鱼嘴微闭但很容易掰开 ， 腹部正常、不膨胀 ， 泄殖腔孔白色、凹陷 。用手轻压一下鱼肚 ， 它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来 ， 包括嘴里也是干干净净的 。
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