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在一个冬日的夜晚 , 时针已经指向了10点 。
秋瓷炫刚刚哄睡了年幼的儿子 , 小家伙在睡梦中还时不时地砸吧嘴 , 脸蛋红扑扑的 , 十分可爱 。
此时家中安静得只剩下轻微的呼吸声和窗外偶尔传来的风声 。
但秋瓷炫并没有像大多数人那样选择休息 , 她心中惦记着一件重要的事情——邀请团队伙伴们来家里吃饭 , 并为他们准备明天的早餐 。
她穿着一件简单的睡衣 , 头发随意扎成一个马尾辫 , 几缕发丝垂落在脸颊旁 , 显得格外温柔 。
走进厨房 , 她的目光落在那袋面粉上 , 眼神中流露出坚定和决心 。
只见她双手抱起那袋面粉 , 稍微倾斜 , 面粉“簌簌”地落入盆中 , 不一会儿盆底就铺上了厚厚的一层 , 粗略估计至少有两三斤 。
她一边倒面粉 , 一边念叨着:“大家平日里跟着我忙前忙后 , 太辛苦了 , 一定要让大家吃得饱饱的 。 ”
接下来是和面环节 , 这可是个技术活 , 也是个考验耐心的活儿 。
秋瓷炫深知要做出劲道的面片汤 , 和面的水温至关重要 。
她先烧了一壶开水 , 小心翼翼地拿起水壶 , 壶嘴微微倾斜 , 让开水缓缓流入面粉中 。
开水刚一接触面粉 , 就升腾起一阵热气 , 面粉堆里瞬间出现了一个个小小的“热泉眼” 。
她的动作极为谨慎 , 每次只倒入少量的开水 , 眼睛紧紧盯着面粉的变化 , 手上的动作也随着面粉的吸水情况不断调整 。
然而 , 意外还是发生了 。
当她伸手去和面的时候 , 滚烫的面团让她手颤抖了一下 。
可以想象 , 那热度就像一根尖锐的针 , 猛地刺向她的手指 。
但她只是微微皱下眉头 , 随即把嘴唇凑近被烫的手 , 轻轻吹了吹 , 那模样就像在安抚一个受伤的小宝贝 。
随后 , 她又加了些凉水 , 继续揉搓面团 。
她的双手在面团中不停地翻转 , 面团逐渐变得光滑而有弹性 , 不一会儿 , 一个超大的面团就成型了 。
长时间的弯腰劳作让她有些疲惫 , 她索性蹲在地上 , 双手还在不停地摆弄着面团 , 眼神专注而执着 。
这时 , 于晓光看完电影从房间里走了出来 。
他看到秋瓷炫那用力又小心翼翼的表情 , 先是愣了一下 , 随后笑着问:“老婆 , 需要我帮忙吗?
我还以为家里进小偷了呢 , 怎么这么大动静 。 ”
秋瓷炫抬起头 , 看着于晓光 , 脸上露出一丝微笑 , 说道:“不用啦 , 你去休息吧 , 我能搞定 。 ”
语气虽然带着些许疲惫 , 但却充满坚定 。
夜越来越深 , 厨房的灯光在寂静的夜里显得格外明亮 。
秋瓷炫依然在忙碌着 , 她把和好的面团放在一旁 , 开始准备其他食材 。
她打开冰箱 , 拿出西葫芦、虾仁等食材 , 将西葫芦放在案板上 , 手起刀落 , 西葫芦被切成了均匀的薄片 , 每一片都薄如蝉翼 , 在灯光下闪烁着淡淡的光泽 。
接着 , 她熟练地处理着虾仁 , 将虾仁洗净 , 挑去虾线 , 动作娴熟流畅 。
第二天清晨 , 天还未亮 , 秋瓷炫就悄悄起床了 。
她轻手轻脚地走出卧室 , 生怕吵醒还在熟睡的家人 。
来到厨房 , 她又开始了新一轮的忙碌 。
先把昨晚和好的面团拿出来 , 放在案板上再次揉搓了几下 , 然后分成一个个小面团 , 用擀面杖擀成薄片 , 再切成均匀的面片 。
她的动作十分麻利 , 每一个面片都大小一致 , 仿佛是用模具刻出来的一样 。
起锅热油 , 随着油温升高 , 厨房里弥漫起一股淡淡的香味 。
秋瓷炫先放入西葫芦片 , 翻炒了几下 , 西葫芦片在锅里发出“滋滋”的响声 , 颜色变得更加翠绿 。
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