文章图片
文章图片
文章图片
曾经的TVB ， 烹饪节目层出不穷 ， 承载着不少人的回忆 。
这些节目不仅让观众一饱眼福 ， 还捧红了不少明星大厨 。
但荧幕背后的故事 ， 你又知道多少？
一位前TVB节目监制最近接受采访 ， 揭开了这些厨艺节目的神秘面纱 ， 带我们一窥明星大厨们不为人知的一面 。
TVB的烹饪节目历史悠久 ， 种类繁多 ， 拥有固定的受众群体 。
尽管曾有过“限厨令”时期 ， 但这类节目的吸引力依然不减 。
许多艺人通过这些节目化身厨神 ， 获得美食代言、开设餐厅 ， 名利双收 。
而这成功的背后 ， 离不开幕后工作人员的努力 。
这位名叫张志明的监制 ， 正是这些幕后英雄之一 ， 他一手打造了众多家喻户晓的厨艺节目 。
张志明爆料 ， 在《教煮争霸》的录制过程中 ， 老戏骨李家鼎的好胜心十分强烈 。
由于经常获胜 ， 李家鼎对比赛结果十分在意 。
曾有一次 ， 因为担心自己会输 ， 他甚至在拍摄中途闹起了脾气 ， 几乎要“翻脸” 。
为了节目的顺利进行 ， 也为了照顾其他参赛者的情绪 ， 节目组不得不做出调整 ， 最终邀请了陈炜和谭俊彦加入 ， 组成师徒组合进行比拼 。
除了李家鼎 ， 张志明还与另一位厨艺界名人肥妈合作过 。
他透露 ， 肥妈在节目中喜欢“骂”人 ， 这使得为她寻找合适的搭档成为一大难题 。
最终 ， 他们找到了陆浩明 。
陆浩明的主持风格轻松幽默 ， 不仅能接住肥妈的“骂” ， 还能巧妙地回敬几句 ， 两人之间的互动为节目增添了不少乐趣 。
当时经济不景气 ， 肥妈和陆浩明还会亲自去市场买菜 ， 这种贴近生活的做法也拉近了节目与观众的距离 ， 两人也因此结下了深厚的友谊 。
张志明与众多明星大厨合作过 ， 对于谁的厨艺更好 ， 他表示：“每个人的口味都不一样 ， 但拍摄时工作人员的反应最直接 。
肥妈录节目时 ， 如果赶上饭点 ， 工作人员都会等开饭 ， 而有些大厨录完节目 ， 工作人员却急着出去吃 。
”这番话无疑是对肥妈厨艺的高度认可 。
至于哪位大厨的菜不受工作人员欢迎 ， 张志明则没有透露姓名 ， 引发了观众的好奇和猜测 。
除了揭秘明星大厨的厨艺水平和幕后故事 ， 张志明也谈到了TVB厨艺节目的发展 。
他认为 ， 这些节目不仅能娱乐大众 ， 还能推广美食文化 ， 为艺人提供新的发展平台 。
未来 ， TVB的厨艺节目应该更加注重创新 ， 融入新的元素 ， 吸引更广泛的观众群体 。
从早期的烹饪教学到如今的明星厨艺比拼 ， TVB的厨艺节目不断演变 ， 见证了香港电视行业的变迁 。
这些节目不仅满足了观众的味蕾 ， 也为我们带来了欢笑和感动 。
未来 ， TVB的厨艺节目将如何发展？
又将涌现出哪些新的明星大厨？
让我们拭目以待 。
那么 ， 你最喜欢哪位TVB明星大厨呢？
【前TVB监制揭秘厨艺节目：李家鼎曾因好胜心翻脸，肥妈厨艺获工作人员一致好评】你认为哪位大厨的厨艺被低估了呢？
推荐阅读
- 前TVB女星在东莞做服务员日入180元
- 周星驰监制800万网络电影，首映夺冠，他是如何用小成本打出王炸的？
- TVB视后火锅店庆生！55岁状态大勇，皮肤白到发光，被质疑戴假发
- 赵露思杂志大片引热议，前卫妆容背后有何玄机
- 长相平平却总当主角演大美人，TVB这6位女星，到底谁给的自信？
- 恭喜！TVB知名女星宣布剖腹生子，老公亲自入产房剪断脐带
- 值得熬夜追的3部tvb剧，每一部都是经典，哪部是你熬夜追的？
- 国家一级演员杨在葆，54岁娶小22岁娇妻，去世前客厅仍挂前妻遗照
- TVB前男星举家移民失败，回流香港生活，在茶餐厅做饮料赚钱养家
- 汪小菲嘴替出手，公开求S妈完整记录，全程用您，大s生前遗愿曝光